Ăn dưa leo có tác dụng gì đối với sức khỏe

Có rất nhiều người thắc mắc việc ăn dưa leo có tác dụng gì đối với sức khỏe con người, để biết được điều đó chúng ta cần tìm hiểu các thành phần có trong dưa leo

Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột có vị thanh mát, hàm lượng nước cao. Có thể giảm mất nước hiệu quả. Dưa chuột có thể được chế biến để ăn cùng các món mặn, cũng có thể ăn như một loại trái cây. Ngoài ra nó cũng có công dụng trong làm đẹp hiệu quả

Dưa chuột thuộc họ Bầu, bí, trong dưa chuột cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng ít calo, chất  béo, cholesterol, natri

Thành phần dinh dưỡng có trong dưa chuột bao gồm:

• Nước 137gam
• Cung cấp năng lượng: 16 calo
• Chất đạm: 0.8 gam
• Chất béo: 0.2 gam
• Carbohydrate: 3.1g trong có có 2 gam đường
• Chất xơ: 1.0 gam
• Canxi: 19.9gam
• Sắt: 0.3 gam

Vậy với bảng thành phần dinh dưỡng như vậy dưa leo có những tác dụng gì với cơ thể. Xin mời bạn cùng tìm hiểu trong phần “Ăn dưa leo có tác dụng gì”

I. Ăn dưa leo có tác dụng gì

Hầu như tất cả mọi người đều biết được dưa leo là một thực phẩm bổ sung nước, khi ăn vào sẽ có khả năng làm dịu cơ thể, tuy vậy dưa leo còn rất nhiều những tác dụng khác mà mọi người thường ít để ý. Ngoài những công dụng làm mát cơ thể dưa leo còn có những công dụng đặc biệt sau:

1. Ăn dưa leo giảm cân hiệu quả

Dưa leo là một loại thực phẩm vàng thích hợp trong việc giảm cân. Trong dưa leo chỉ chứa 16 calo, 0.1gam chất béo nhưng lại có đến 0.7 gam chất xơ, 95 gam nước. Điều này sẽ giúp bạn nạp chất xơ và nước vào cơ thể, đây là những yếu tố làm cơ thể trở nên mềm mại và đẹp hơn mỗi ngày.

Ngoài ra khi ăn dưa leo, bạn sẽ có cảm giác no lâu, giúp bạn hạn chế được các sản phẩm thông thường có nhiều calo khác.

Hơn thế, dưa leo còn giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải phóng các năng lượng dự trữ, loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể. Giúp bạn hạn chế được tình trạng tích tụ mỡ thừa từ đó mang lại hiệu quả giảm cân tốt, trở thành một trong những thực phẩm được chọn hàng đầu của chị em trong việc giảm cân.

2. Ăn dưa leo mỗi ngày ngừa táo bón

Việc ăn dưa leo có tác dụng gì đối với tiêu hóa?

Dưa leo chứa nhiều chất xơ, và có lượng nước lớn. Bạn nên ăn dưa leo nguyên vỏ, vì khi ăn như vậy dưa leo sẽ tiết ra dịch tiêu hóa, giúp thanh lọc cơ thể và loại bỏ tạp chất, quét sạch những cặn bã dư trong ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa trong cơ thể. Ăn dưa leo sẽ làm tăng số lượng các lợi khuẩn trong cơ thể, giúp ngăn ngừa táo bón.

Chính bởi vì những công dụng đó, nếu hệ miễn dịch đường ruột của bạn đang khá yếu, thường xuyên bị táo bón, hay ăn dưa leo thường xuyên để cải thiện sức khỏe cho đường ruột.

Dưa leo có khả năng cung cấp rất nhiều khoáng chất cùng với các vitamin có lợi cho hệ miễn dịch. Ăn dưa leo giúp cung cấp cho cơ thể các loại vitamin thiết yếu như A, B,C,… Ngoài ra trong vỏ dưa leo có chứa nhiều vitamin E giúp tăng sức đề kháng cho da, nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp từ sâu bên trong.

3. Ăn dưa leo mỗi ngày giúp giải độc

Nhờ lượng nước chiếm đến 95% cùng với các khoáng chất và vitamin thiết yếu, dưa leo có khả năng giúp bạn giảm các triệu chứng nóng trong người như giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, giảm các triệu chứng ợ nóng hiệu quả.

Những tác dụng mà vitamin mang lại cho da và cơ thể thì không cần phải bàn, việc bổ sung vitamin cho cơ thể mỗi ngày là điều cần thiết và tương đối quan trọng. Góp phần cải thiện sức khỏe, Tác dụng của vitamin đối với da và sức khỏe cơ thể chúng ta là rất quan trọng. Do đó, việc bổ sung vitamin bằng nguồn thực phẩm tự nhiên là điều cần thiết.

4. Ăn dưa leo mỗi ngày giảm căng thẳng

Đối với những người thường xuyên bị stress trong công việc, dưa leo có thể hỗ trợ bạn trong việc giảm căng thẳng và mệt mỏi. Tuy dưa leo là một thực phẩm với giá thành khá rẻ, nhưng lại có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.    

Trong dưa leo có chứa rất nhiều vitamin có lợi cho thần kinh như vitamin B1, vitamin B5, B7,… Giúp giảm bớt các tác động của chứng rối loạn lo âu, loại bỏ stress.

Dưa leo có thể làm rất nhiều món ăn như trộn gỏi, ăn kèm các món mặn, salad, bún,… Ngoài ra bạn có thể sử dụng dưa leo để làm nước ép, nước detox giúp đem lại cảm giác thoải mái và tỉnh táo mỗi ngày, giúp cơ thể phục hồi sinh lực.

5. Ăn dưa leo mỗi ngày tốt cho tim mạch

Dưa leo được đánh giá là thực phẩm rất tốt cho tim mạch, trong dưa leo có chứa kali, magie và chất xơ, 3 yếu tố này có khả năng điều hòa huyết áp và điều hòa lượng cholesterol trong máu.

Hơn vậy dưa leo chứa rất nhiều nước cùng với sterols có tác dụng giúp bảo vệ các động mạch trong cơ thể khỏi quá trình oxy hóa.

Thành phần Kali có trong dưa leo có khả năng ngăn ngừa đột quỵ và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

6. Ăn dưa chuột mỗi ngày giúp ngừa ung thư

Hiện nay có rất nhiều người được chẩn đoán là bị ung thư vú, ung thư cổ tử cung,… Trong đó đa phần các trường hợp đều được phát hiện khá trễ và việc điều trị bệnh càng tăng thêm phần khó khăn. Việc chúng ta có thể làm để giúp cải thiện sức khỏe cho cơ thể đó là xây dựng một chế độ ăn uống, tập luyện lành mạnh để phòng ngừa bệnh tật có thể xảy ra.

Dưa leo được biết là một loại thực phẩm vô cùng tốt trong việc chống quá trình oxy hóa diễn ra, có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhờ các chất như pinoresinol, secoisolariciresinol và lariciresinol. Những chất này còn có công dụng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư cổ tử cung,…

Ban có thể cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa các bệnh ung thư này bằng việc uống một cốc nước ép dưa leo mỗi ngày để tăng sức đề kháng cho cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa.

 

7. Ăn dưa leo rất tốt cho thận

Thận đóng vai trò rất quan trọng trong việc lọc máu cho cơ thể. Chức năng của thận là giúp cơ thể bài tiết, loại bỏ các axit uric thừa trong máu, ngăn chặn quá trình hình thành sỏi thận. Do vậy thận vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người.

Việc sử dụng dưa chuột sẽ tăng khả năng thanh lọc và loại bỏ những chất cặn bã trong cơ thể. Trong dưa chuột có nhiều nước và vitamin khoáng chất do vậy sẽ thúc đẩy quá trình bài tiết của thận trở nên dễ dàng hơn. Nhờ đó mà duy trì và nuôi dưỡng sức khỏe của thận và bàng quang.

8. Làm đẹp da và mượt tóc

Trong dưa leo có chứa hợp chất silica đây là một khoáng chất tuyệt vời giúp cho tóc suôn mượt. Việc sử nước ép dưa leo để gội đầu có khả năng cấp ẩm, và dưỡng tóc phục hồi, cải thiện chân tóc bị khô và làm mượt tóc.

Ngoài ra đối với công dụng làm đẹp da của dưa chuột thì chắc chắn không còn xa lạ gì đối với chị em phụ nữ, trong dưa chuột có nhiều nước và vitamin C, E, B1 rất tốt cho việc cấp ẩm và làm trắng da. Vì vậy dưa leo thường được cắt thành những lát mỏng để đắp mặt.

9. Tốt cho người tiểu đường

Theo rất nhiều những nghiên cứu chỉ ra rằng, dưa leo có lượng đường huyết là 15, rất nhỏ so với một số các thực phẩm khác, bên cạnh đó lại chưa rất nhiều chất xơ, dưỡng chất và carbohydrate, là một loại thực phẩm cứu cánh đối với những bệnh nhân tiểu đường. Hạn chế những biến chứng nguy hiểm mà bệnh tiểu đường đem đến.

10. Làm dịu cơn đau xương khớp

Các cơn đau xương khớp thường tìm đến những người lớn tuổi, mang đến cho họ rất nhiều phiền toái không đáng có. Việc sử dụng dưa chuột sẽ giúp cơ thể kích thích collagen hình thành nhiều hơn, từ đó cải thiện tính đàn hồi và làm dịu các cơ quan xương khớp. Trong dưa chuột có hàm lượng kali, silica và vitamin C rất cao hỗ trợ cho quá trình giảm đau tại các vùng bị thoái hóa khớp rất nhiều cho những người mắc bệnh.

11. Giảm hôi miệng

Ồ bạn nghe không nhầm đâu, khi đến các quán ăn những món có rất nhiều mùi và gia vị, quán thường kèm theo một vài lát dưa chuột ăn kèm. Tuy vậy nó không chỉ có mục đích ăn kèm, mà dưa leo còn có tác dụng trong việc khử mùi cho khoang miện của bạn sau khi ăn

Trong dưa leo còn có nước và chất xơ tăng cường sức khỏe cho nướu và làm răng trắng sáng hơn. Chất phytochemical trong loại quả này có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn trong khoang miệng, giúp làm giảm tình trạng hôi miệng, trả lại bạn tình trạng ban đầu.

12. Giảm cảm giác khó chịu do say rượu

Rượu bia là cho cơ thể dẫn đến tình trạng mất nước, khiến hệ tiêu hóa bị kích thích và làm cho nồng độ cồn trong máu gia tăng. Để khắc phục điều này bạn có thể sử dụng dưa leo để giúp thải độc tố trong rượu bia ra khỏi gan và thận. Làm giảm nồng độ cồn trong máu, cung cấp các vitamin và chất điện giải cho cơ thể nhanh chóng phục hồi lại tình trạng ban đầu. Trong khi nhậu bạn có thể kết hợp các món nhậu cùng với dưa

II. Tổng Kết

Vừa rồi là những chia sẻ về việc ăn dưa leo có tác dụng gì hiệu quả mà Bệnh viện lão khoa muốn gửi đến quý bạn đọc. Có một câu thế này: “Cơ thể của bạn là kết quả của những thực phẩm bạn nạp vào cơ thể mình mỗi ngày”. Do vậy hãy luôn chọn cho mình một chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, và nhớ thêm dưa leo vào chế độ dinh dưỡng của bạn nhé, chắc chắn cơ thể bạn sẽ đẹp lên và thanh thoát hơn mỗi ngày.

Nguồn: https://benhvienlaokhoatrunguong.org.vn/an-dua-leo-co-tac-dung-gi/